My Hometown②

Which do you prefer a rural city, or an urban city?  I live in Kakogawa city, perhaps everyone says Kakogawa is so rural.  Even though Kakogawa city is the countryside, there are some good points which you don’t realize.

A cutlet, boilled cabbage, and demi-glace sauce… Do you know this dish?  This is a noted product in my hometown and is called Katsumeshi.  This dish is a kind of a pork cutlet served on the top of a bowl of rice, but this is a little bit different from usual one which everyone imagines.   The sauce of Katsumeshi is a demi-grace sauce.  How surprising it is!  If you have never eaten this dish, I recommend to try it.

My hometown is so safe and everyone is kind also.  Probably it is easy for you to live in the rural city like my hometown.  These days, Kakogawa urbanizes a little and some stores like “Starbucks” or “Tully’s” are built.  Therefore, Kakogagwa is more convenient than you think.

Why don’t you live in my hometown?

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